[Recette Sucrée] – Bounty maison

 

Aujourd’hui, une petite recette hyper simple qui ravira les amateurs de noix de coco (dont je fais partie :-p ) : les bounty maison.

Quoi qu’on met dedans :

– 1 boîte de lait concentré sucré (397g)

– 200g de noix de coco râpée

– du chocolat au choix noir, lait ou blanc

 

Comment qu’on fait :

– Mélangez le lait concentré sucré et la noix de coco.

– Une fois le mélange effectué, 2 possibilités : soit vous avez des petits moules style financier soit vous avez un moule rectangulaire plus grand. Si vous optez pour des petits moules, vous laissez le mélange dans le saladier et direction au frigo pour une nuit. Si vous optez pour la solution grand moule, vous repartissez l’appareil dans ce moule chemisé de film alimentaire sur 2cm d’épaisseur et hop, frigo pour la même durée.

– Le lendemain, la noix de coco aura « bu » le lait concentré sucré. Si option petits moules, faites fondre le chocolat choisi au bain-marie ou au micro-onde et vous chemisez vos moules avec 2 couches de chocolat fondu. Ensuite vous remplissez avec votre mélange noix de coco-lait concentré sucré et vous refermez par une couche de chocolat fondu.

Si option grand moule, vous découpez des barres que vous placez ensuite 1/2h au congélateur. Vous faites fondre le chocolat et ensuite vous trempez vos barres dedans.

Personnellement, comme j’ai des petits moules, je préfère cette façon de faire.

Et voici le résultat :

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N’hésitez pas à me dire si vous essayez 🙂

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4 réflexions sur “[Recette Sucrée] – Bounty maison

  1. Pingback: [Recette au Companion] Twix…ou Raider pour les plus vieux ;) | Maman et Compagnie

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