[Cuisine] Aubergines au four

Hello tout le monde !

Une petite recette so easy aujourd’hui. Vous allez voir, rien d’exceptionnel, ni ce compliqué mais parfois, l’idée ne vient pas pour cuisiner certains légumes de façons différentes 🙂

Donc aujourd’hui, je vous propose une « recette » d’aubergines au four. Je mes des «  » à recette car c’est plutôt une façon de les cuire que de réellement les cuisiner.

Quoi qui faut :

  • des aubergines (bah oui, c’est mieux quand même)
  • de l’huile d’olive
  • des épices (moi j’utilise celles de la Toque de grand-mère, la marque je vends en dégustations à domicile…hop, un peu de pub au passage…après tout, je fais ce que je veux, je suis chez moi !)

Comment qu’on fait :

On lave les aubergines, on les coupe en 2 puis on fait des entailles.

On les dépose dans un plat allant au four avec de l’huile d’olive et les épices que l’on a choisit (pour moi, ail semoule sur une et mélange d’épice La Grecque sur une autre).

On enfourne pour une trentaine de minutes à 180°

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Je vous avais prévenu, c’était facile, rapide et à la porté de tout le monde !! ^^

N’hésitez pas à me dire si vous testez.

Bisous les p’tits chats

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