[Test] Préparation cake Les Maîtres Composeurs

Coucou ici !!

Aujourd’hui, je vous propose un petit test. J’ai eu l’occasion de tester les cakes des Maîtres Composeurs. Je précise que ce test n’est pas à titre gratuit hein, j’ai acheté avec mes sousous le paquet 😉

Les Maîtres Composeurs, c’est quoi ? C’est une boutique en ligne où l’on peut acheter des préparations sucrées et salées auxquelles il faut ajouter les ingrédients frais. Cette entreprise artisanale se situe en Franche-Comté. Elle existe depuis 2013. Ils utilisent un maximum de produits naturels et un minimum d’emballage. Tout est préparé manuellement. Vous pourrez trouver des préparations pour risottos, cakes cookies…

Pour mon test, j’ai acheté le cake marbré sur la route des vacances. Un cake à la cerise, à l’abricot et au nougat.

Après avoir suivi les instructions sur l’emballage, qui sont très claires, voilà ce que j’ai obtenu avant cuisson.

Alors, je suis désolée mais je n’ai pas pensé à faire de photo après cuisson… Vous le savez, je suis une bloggeuse en mousse parfois 😂😂

Niveau prix, pour les cakes, on est entre 7,50€ et 8,50€. Celui que j’ai acheté est à 8€.

Ce que j’en ai pensé :

Clairement, c’est facile à faire, les instructions sont claires, les ingrédients à ajouter basiques (oeufs, beurre…).

Une fois dans le moule, avant cuisson, je trouvais ce cake trop joli je dois dire. Après cuisson, les couleurs étaient nettement présentes. A la dégustation, je dois avouer que ce fut la déception ! Les goût étaient finalement peut présents, si je n’avais pas dit à mes invités quels étaient les ingrédients, ils auraient été incapables de retrouver la cerise, l’abricot et le nougat.

Pour le prix, je m’attendais à mieux, ça c’est certain. Je pense que ces préparations sont de qualité et peuvent être utiles pour les personnes qui n’aiment pas ou ne savent pas patîsser oui quand vous avez des invités imprévus mais il faut certainement se diriger sur des saveurs plus simples. Mon prochain test sera sur un cake au chocolat blanc et cranberries. Je ferais un update de cet article quand je l’aurais fait pour vous dire mon retour. J’espère sincèrement que je serais plus convaincue par celui-ci car je n’aime pas rester sur une insatisfaction quand il s’agit de petite entreprise artisanale.

Et vous, vous avez déjà tester des préparations comme celle-ci ? Vous connaissez les Maîtres Composeurs ?

Have a nice week-end les gens et en attendant le prochain article, prenez soin de vous 😘